top of page
במהלך הפעילות יתנסו התלמידים בפעילות חוויתית משחקית העוסקת בשף מצליח שאיבד את זכרונו ומנסה לשחזר את המתכון המצליח ביותר שלו ולהציל את המסעדה המצליחה שלו. במהלך הסדנא נדרשים התלמידים לפתור אתגרים ולאסוף רמזים שיעזרו לשף לשחזר את המתכון המצליח ביותר שלו. במסגרת הסדנא יזכו התלמידים להכין את המתכון הסודי והמצליח של השף ( מתכון לבחירה ) ולהתנסות בהכנת מוצר אכיל באפס פסולת. החידות במשחק עוסקות בנושאים של תרבות צריכה, צרכנות נבונה וירוקה, אובדן בזבוז מזון , חקלאות מקומית וכלכלה מקיימת והיכרות עם מושגים של אפס פסולת ובעיות סביבתיות הקיימות כיום בעקבות תרבות השפע בהיבט של מזון. כמו כן נדרשים התלמידים להפעיל כישורים של פיתרון בעיות בדרך של למידת חקר ולדון בנושאים של יצירתיות בעולם הבישול והמסעדנות.
פרטים נוספים:
מתאים לגיליי יסודי , חט"ב
bottom of page